Ein Gewerberaum verdient nichts, bis er eröffnet, deshalb ist das Datum Teil des Entwurfs.
Ein Gewerbeinterieur wird zweimal beurteilt: einmal von dem Menschen, der eintritt, und einmal vom Buchhalter, der die Wochen zählt, in denen der Raum leer stand.
Das Studio ist auf beides eingerichtet. Ein Vertrag umfasst Planung und Bau, die Schreinerarbeiten kommen aus einer Werkstatt, die dem Studio gehört, statt aus einer Warteschlange bei einem Subunternehmer, und das Bauprogramm wird schriftlich festgehalten, bevor der Abbruch beginnt.
Ein Vertrag umfasst Planung und Bau, deshalb ist das Eröffnungsdatum, das das Studio festhält, das Datum, für das es verantwortlich ist. Nicht das des Planers und nicht das des Bauunternehmers.
1 MonatVom ersten Tag auf der Baustelle bis zur Eröffnung
Ein australisches Strandcafé wurde zu einem luxuriösen italienischen Restaurant. Die Wand aus Holzstämmen, die Backsteinwand daneben und jede andere Oberfläche im Raum wurden in denselben vier Wochen fertiggestellt.
10 TageFertigung in der Werkstatt, ein Tag Montage
Ein Messestand für die Onyx Hospitality Group, der die Leichtigkeit einer Strandlobby in eine Messehalle trägt, entworfen entlang der eigenen Werte der Marke.
1 EtageSitzungszimmer, offene Arbeitsplätze, Direktionsbüro, Hausschrein und Teeküche
Büros für ein Familienunternehmen. Das Unternehmen wollte die Sitzungszimmer geschlossen, ohne abgeschottet zu sein, und die Arbeitsfläche offen und hell.
Thailändisches Design und Handwerk und Schweizer Projektmanagement: ein fester, detaillierter Leistungsumfang vor dem Abbruch, jedes Material bestellt, bevor es gebraucht wird, ein wöchentlicher Fotobericht und eine Mängelbegehung vor der Schlusszahlung.
Wir messen den Rohbau auf, lesen das Ausbauhandbuch des Vermieters und die Bewilligungsauflagen, beginnen beim Eröffnungsdatum und planen rückwärts.
Anzahl Sitzplätze, Theke und Serviceabläufe, Back of House und die dreidimensionalen Ansichten, die zeigen, wie der Raum auf Fotos wirken wird.
Jede Oberfläche, jede Ausstattung und jedes Schreinerstück in einem einzigen detaillierten Leistungsumfang bepreist, mit den Elektro- und Abluftlasten, die die Geräte tatsächlich benötigen.
Unser eigenes Bauteam und unsere Werkstatt arbeiten nach einem schriftlichen Bauprogramm, oft nachts, wenn ein Vermieter oder ein Nachbarbetrieb es verlangt.
Restarbeiten, Mängelbegehung und Übergabe rechtzeitig für die Schulung des Personals, nicht am Morgen der Eröffnung.
Die Schreinerarbeiten kommen aus einer Werkstatt, die dem Studio gehört. Wenn sich eine Theke in Woche vier ändern muss, ändert sie sich in Woche vier.
฿20,000 – 45,000 pro Quadratmeter für Planung und Ausführung, also ฿4.0 – 9.0 Millionen für ein Restaurant mit 200 m². Küche, Abluft und Stromversorgung bestimmen die untere Hälfte davon, der Gastraum die obere.
Genau dafür gibt es den einen Vertrag. Das Bauprogramm steht, bevor der Bau beginnt, die Schreinerarbeiten entstehen in der eigenen Werkstatt des Studios, statt bei einem Subunternehmer in der Warteschlange zu stehen, und das Studio verantwortet Planung und Bau, sodass niemand auf jemand anderen zeigen kann.
Ja. Die Executive Lounge wurde nachts umgebaut, in einem Hotel, das nie schloss, und mehrere Restaurants wurden gebaut, während die Nachbarbetriebe geöffnet hatten. Nachtarbeit ist im Leistungsumfang eingepreist, nicht nachträglich aufgeschlagen.
Das Studio erstellt die Ausbaupläne und reicht sie beim Vermieter oder beim technischen Team des Einkaufszentrums ein und koordiniert die Pläne, die das Bewilligungsverfahren verlangt. Genehmigungen verlängern die Zeit vor Arbeitsbeginn typischerweise um zwei bis vier Wochen und sind im Bauprogramm eingeplant.
Erzählen Sie uns, wo sich Ihr Raum befindet und was aus ihm werden soll. Das Studio meldet sich bei Ihnen, um einen Besuch zu vereinbaren.
Beginnen Sie Ihr ProjektbriefingDas Studio antwortet am selben Arbeitstag · contact@8kunya.com
